ПОИСК Статьи Рисунки Таблицы Катализаторы гидрирования и гидрогенолиза из "Каталитическое гидрирование и гидрогенолиз углеводородов" в насыщенной известковой воде при 35 °С из глюкозы получается равновесная смесь гексоз, содержащая 63,5% глюкозы, 31,0% фруктозы и 2,5% маннозы кроме того, образуется около 3% сахариновых кислот [41]. [c.19] Для этой реакции предложены 2 механизма (внутримолекулярное окисление — восстановление и ендпольный механизм) Хайн [42] полагает, что реакция может протекать по каждому из этих механизмов со сравнимыми скоростями, и что степень протекания lio каждому механизму зависит от природы основания-катализатора, температуры, структуры реагентов и т. д. [c.19] Предложен процесс изомеризации сорбита (получаемого из сахарозы) также с рутениевым катализатором, который позволяет в несколько приемов довести выход маннита до 50% к исходной сахарозе [45]. [c.20] Вернуться к основной статье