ПОИСК Статьи Рисунки Таблицы Смачивание из "Курс коллоидной химии" В первом случае происходит смачивание, а во втором — несмачивание твердого тела жидкостью. [c.54] Штриховые линии показывают положение капли в начальный момент. [c.55] Мерой смачивания являются равновесный краевой угол 0, определяемый как угол между твердой поверхностью и касательной в точке соприкосновения трех фаз. Поскольку этому определению удовлетворяют два угла, условились отсчитывать 0 в сторону жидкой фазы . Очевидно, что в случае смачивания 0 90°, а при несмачивании 0 90°. [c.55] При изучении явлений смачивания практическая цель состоит часто в умении предсказать значение 0 для реальной системы на основании данных о химической природе и структуре объемных фаз. [c.55] Анализ (V.21) показывает, что межфазное натяжение тем меньше, чем больше межфазное взаимодействие Wa на этой границе раздела. Физический смысл этого утверждения заключается в том, что свободная энергия уменьшается за счет работы сил взаимодействия. [c.56] Для случая полного несмачивания (0 = 180 °, соз 0 = —1) уравнение (V. 22) дает Wa = 0. Этот результат не имеет физического смысла, поскольку трудно представить себе полное отсутствие взаимодействия между двумя соприкасающимися фазами. Действительно, мы не знаем случаев, когда измеренные краевые углы превышали бы 150°. [c.57] Разность Ша— с называют коэффициентом растекания. Следует отметить, что случай а Шс противоречит урав-нен ию ( .22), согласно которому 1 а Действительно, это уравнение, как и закон Юнга, ограничено условием равновесия, тогда как неограниченное растекание является состоянием неравновесным, к которому уравнения ( .18) и ( .22) неприменимы. [c.57] Уравнения ( .20) — ( .22) позволяют оценить искомое значение 0 на основании значений параметров и которые можно всегда связать, хотя бы качественно, с природой фаз, с их полярностью. [c.57] вода хорошо смачивает стекло, алюмосиликаты, ионные кристаллы и другие поверхности, несущие ионы или образующие их в процессе гидратации. В этих случаях ион-дипольное взаимодействие (Ша) больше диноль-дипольного (Шс). В то же время вода не смачивает парафин и другие неполярные вещества, поскольку значение воды, сильно полярной жидкости, весьма значительно. Гептан, этиловый спирт, бензол и другие жидкости с малыми значениями и Шс смачивают практически любую твердую поверхность. Наоборот, ртуть (ст р 470-10 Н/м), как правило, не смачивает твердые поверхности, за исключением некоторых металлов. [c.57] Вернуться к основной статье