ПОИСК Статьи Рисунки Таблицы Получение суспензий и эмульсий в аппаратах с мешалками из "Теоретические основы типовых процессов химической технологии" Для получения суспензии необходимо, чтобы в аппарате твердые частицы находились во взвешенном состоянии. Для этого аксиальные составляющие скорости жидкости должны превышать скорости витания частиц. Вращательное движение жидкости в аппарате нежелательно ввиду опасности сепарации частиц под действием центробежной силы. Наиболее подходящие конструкции мешалок для получения суспензий — пропеллерные и турбинные. Для обеспечения необходимых условий подъема частиц с дна аппарата мешалки следует устанавливать на небольшой высоте от него. Для уменьшения вращения жидкости используют отражательные перегородки. Следует, однако, иметь в виду, что за перегородкой в зоне малых скоростей жидкости возможно выделение твердых частиц. Поэтому перегородки лучше располагать на некотором расстоянии от стенки. [c.220] Определение оптимальных условий получения суспензий в аппаратах с мешалками является сложной задачей вследствие большого числа факторов, оказывающих влияние на структуру потоков и распределение скоростей в аппарате. Важнейшие из них — диаметры аппарата и мешалки, число и размеры лопаток, высота уровня жидкости, физические свойства жидкости и частиц, частота вращения мешалки. В большинстве исследований процессов получения суспензий в аппаратах с мешалками минимальная частота вращения мешалки какого-либо типа конструкции определялась в зависимости от физических свойств системы и основных конструктивных размеров. Опытные данные обычно обобщались в виде эмпирических уравнений с использованием методов теории подобия и анализа размерностей. Эти уравнения приводятся в специальной литературе [37]. [c.220] Для определенной системы при установившемся процессе критерий Вебера имеет постоянное значение, т. е. [c.221] Таким образом, размер образующихся капель тем меньше, чем ниже межфазное натяжение о, выше плотность сплошной фазы и больше подводимая мощность. [c.221] Приведенный оценочный расчет не учитывает концентрации дисперсной фазы. С-ее увеличением возрастает относительное влияние процесса слияния (коалесценции) капель. Распределение капель по размерам в концентрированных эмульсиях определяется равновесием процессов диспергирования и коалесценции. [c.221] Требования к аппаратурному оформлению процессов получения эмульсий и суспензий аналогичны. Для перемешивания систем типа жидкость—жидкость используются преимущественно турбинные и пропеллерные мешалки. В специальной литературе [37] приводятся эмпирические соотношения для определения минимальной частоты вращения мешалки, при которой обеспечивается равномерное распределение фаз. [c.221] Вернуться к основной статье