ПОИСК Статьи Рисунки Таблицы Полиморфизм из "Поверхностно-активные вещества" Полиморфизм в структурах ПАВ можно определить как сосуществование двух или более минимумов свободной энергии в фазе твердого состояния. Эти минимумы говорят о сосуществовании двух или более кристаллических твердых фаз при данных термодинамических условиях. Какую именно из фаз мы будем наблюдать, зависит от химического и термического состояния образца ПАВ, в частности, от условий кристаллизации и дальнейшей термической обработки. Основной полиморфизм в дальнейшем подразделяется на полиморфизм и политипизм. В этой более узкой форме полиморфизма полиморфы различаются структурными единицами ячейки. Политипизм же определяется как одноплоскостной полиморфизм. Он наблюдается при разных вари-антах упаковок ламинарных слоев, идентичных по всем прочим параметрам, при сосуществовании двух или более структурных единиц ячейки в данных термодинамических условиях [24]. [c.144] С каким именно полиморфом мы имеем дело, зависит от химического состава и условий термической обработки образца, кристаллизации и дальнейшего отжига. Простое присутствие углеводородных цепей в амфифильных молекулах приводит к тому, что рассеивание, которое связано с их наличием, является важным фактором при анализе данных, полученных рентгеноструктурным анализом и методом электронной дифракции. [c.144] Углеводородные цепи в ПАВ могут укладываться различными способами, в частности, с изменением углов наклона. Такие вариации в упаковке цепей являются движущей силой полиморфизма в структурах ПАВ. В соответствии с так называемыми подъячейками структуры они были разделены по категориям. Существует более шести различных видов подъячеек, в которых могут соответственно складываться алкильные цепи, и все эти разнообразные формы упаковок очень близки между собой по значениям свободной энергии. Более подробное рассмотрение таких упаковок в подъячейки лежит за пределами данной книги. [c.145] Физическая характеристика ПАВ крайне необходима. Полиморфизм для такой характеристики может оказаться полезным, поскольку сравнение многочисленных точек плавления, дифракции порошков и ИК-спектров является более полным, чем простое определение температур плавления [26]. [c.145] Вернуться к основной статье