ПОИСК Статьи Рисунки Таблицы Структурообразование в водных растворах яичного альбумина в связи с конформационными переходами в макромолекулах из "Структурообразование в белковых системах" Структурообразование в водных растворах казеина. [c.267] Вернуться к основной статье