ПОИСК Статьи Рисунки Таблицы Обнаружение, определение и токсикологическое значение веществ, экстрагируемых хлороформом нз кислого раствора из "Токсикологическая химия Изд.3" Салициловая кислота — белое кристаллическое вещество, плавится при температуре 159°, а затем возгоняется. [c.133] Исследование кислой хлороформной вытяжки на наличие салициловой кислоты производится при условии кристаллического строения остатка по удалении хлороформа, при специальных заданиях исследовать на ее присутствие или при каких-либо наводящих указаниях в материалах дела. В практике химико-токсикологического исследования салициловая кислота и ее производные встречаются главным образом в качестве лекарственного препарата и консерванта пищевых продуктов, применение которого преследуется законом. [c.133] При приемах внутрь салицилаты быстро всасываются в кровь, где большая часть их связывается с белками плазмы. Выделяется почками в неизмененном виде и в виде метаболитов. Эфиры салициловой кислоты частично подвергаются гидролизу (в тонком кишечнике). [c.135] Аспирин в организме дает такие же метаболиты. [c.135] Метилсалицилат подвергается омылению до салициловой кислоты, а затем образует такие же метаболиты. [c.135] При обнаружении следов салициловой кислоты в таких объектах исследования, как пиво, консервированные ягоды и др., необходимо быть осторожным в заключениях и учитывать, что в некоторых продуктах, например ягодах, салициловая кислота может находиться в различных количествах в соке земляники ее 0,0028 г/л, в соке малины 0,0011 г/л, в соке вишни 0,004 г/л и т. д. в виде естественной составной части (содержится либо как свободная салициловая кислота, либо как метилсалицилат). Некоторые химические вещества (мальтол), образующиеся в процессе обработки пищевого продукта, могут маскировать отдельные реакции на салициловую кислоту (мальтол, содержащийся в пиве, вследствие подгорания солода дает фиолетовое окрашивание с хлоридом окисного железа). [c.135] Токсикологическое, а следовательно, судебно-медицинское и химико-токсикологическое значение приобрели следующие препараты барбитуровой кислоты барбитал (веронал) и его натриевое производное барбитал-натрий (мединал), фенобарбитал (люминал), гексенал, барбамил, этаминал-натрий (нембутал). [c.136] Изолирование барбитуратов из биологического материала производится подкисленным спиртом или подкисленной, водой. При этом то один, то другой метод оказывается наиболее удобным для того или иного препарата барбитуровой кислоты. [c.136] Барбитуровая кислота — кристаллическое вещество с температурой плавления 245°. Растворяется в холодной воде и особенно легко в горячей. Прк охлаждении из горячих водных растворов выпадает в виде кристаллов, по форме напоминающих лиру (лира по-гречески барбитос). [c.136] Атомы водорода метиленовой группы в положении 5 являются очень подвижными и способны легко замещаться радикалами бромом, остатком азотистой кислоты и др. Замещением водорода в группе СНг различными радикалами было синтезирована большое количество барбитуратов барбитал (первый барбитурат, полученный синтетически в 1881 г.), фенобарбитал, барбамил, гексенал и др. В медицинской практике нз большого числа производных барбитуровой кислоты применяются лишь немногие. [c.136] Ациформа (енольная форма). [c.137] Такое превращение сближает барбитуровую кислоту и ее производные с производными пиримидина и объясняет химизм одной из аналитических реакций на наличие барбитуратов — реакцию получения мурексида. [c.138] По физическим свойствам все интересующие в настоящее время токсикологию барбитураты являются твердыми, в большинстве случаев кристаллическими порошками без запаха, горького вкуса. [c.139] В табл. 6 приведены некоторые данные о барбитуратах, представляющих наибольший токсикологический интерес. [c.139] Образующаяся при разложении барбитала диэтилуксусная кислота определяется по характерному запаху. [c.142] Вернуться к основной статье