ПОИСК Статьи Рисунки Таблицы Источники связанного азота из "Фиксация атмосферного азота" Источники связанного азота. [c.3] Азотная пища растений. [c.3] Некоторые азотные вещества составляют существенную часть пищи человека и животных. Растения тоже питаются азотными веществами. Но тогда, как первые—человек и животные—употребляют в пищу азотные органические вещества (белковые), вторые— растения поглощают необходимые для своей жизни и роста неорганические азотные вещества, извлекая их, главным образом, и почвы редко из воздуха). Растения переводят в своем организме принимаемые ими через свою корневую систему азотные вещества в белки, которыми в последствии животные пользуются для своего питания. Небольшая доля этого азота вновь возвращается животными земле в виде особых выделений их организмов умершие растительные организмы тоже способствуют частичному восстановлению азотного резерва земли. Но несомненно, часть химически связанного азота в процессах превращений, дающих усвояемые для растений азотные вещества, освобождается в виде элементарного азота и она поэтому потеряна для земли. [c.3] Таким образом, при этом круговороте азота природа получает обратно все, что она отдает для поддержания жизни растений и животных. Земля же, питающая растения, дает больше химически связанного азота, чем получает его этим естественным путем. Вследствие этого, она беднеет связанным азотом, продуктивность ее падает, и она истощается по истечении более или менее продолжительного промежутка времении. Поэтому необходимо возвращение земле азотных веществ, извлекаемых из нее растениями, для восстановления ее питательной способности, ее производительной силы. [c.3] Земля снабжает растения не только азотными веществами, но и необходимыми им фосфорными и калийными соединениями, которыми она также беднеет по мере того, как она эксплоати-руется. [c.4] Дефицит химически связанного азота, фосфорных и калийных соединений земли покрывается искуственным удобрением, химическим обогащением ее. [c.4] Даферт ) следующим образом представляет картину потребности человечества в удобрениях, именно, в химически связанном азоте, фосфорной кислоте и кали. [c.4] Население мира в 1910 году составляло 1000 милл. человек. В виде наиболее важных питательных продуктов оно употребило в указанном году 700 милл. тонн растительных продуктов, содержавших 56,6 милл. тонн белков, 10,2 милл. тонн жиров и 348,3 милп. тонн, углеводов. [c.4] Доли участия отдельных культур в количествах урожая и питательных веществ показывает нижеприводимая таблица. [c.4] Не трудно вычислить, на основании этих данных, что ежедневно на одного человека производилось 1200 гр. растительной пищи с содержанием 96,7 гр. белков, 17,3 гр. жиров и 596,2 гр. углеводов, для каковой пищи растениям необходимо было получить 16,8 гр. азота, 5,8 гр. фосфорной кислоты и 6.3 гр. кали. Если количество фосфорной кислоты принять за единицу, то отношение между вышеуказанными числами выразится в виде 2.9 1,0 1.1. [c.5] Посмотрим теперь, что представляет из себя по величине своей мировое производство искусственных удобрительных средств. Для этого воспользуемся данными, относящимися к 1912 году, выраженными опять в миллионах тонн и приводимыми ниже в таблице. [c.5] Если из количества питательных для растений веществ, приведенных во второй таблице, вычтем только что указанные количества их, внесенные в землю в виде искусственных удобрительных средств, мы получим те количества этих веществ, которые растения должны были извлечь из почвы. Для того, чтобы показать, сколько питательных веществ необходимо растениям, какая часть этой потребности покрывается искусственным удобрением, приводим таблицу, относящуюся опять к 1912 г. Числа представляют миллионы тонн. [c.6] Землей (главным образом Искусств. удобр. [c.6] Фосфорная кислота. Кали -. . [c.6] Отсюда видно, что отношение между количествами питат,ель-ных для растений веществ, покрываемыми искусственным удобрением, выражается как 0,294 1,1 0,412 в то время, как отношения весов тех же веществ в мировом урожае представляются, как 2,9 1,0 1,1. [c.6] Эти приблизительные числа показывают также, какие громадные массы удобрительных средств необходимы для сельского хозяйства. [c.6] Вернуться к основной статье