ПОИСК Статьи Рисунки Таблицы Опыт 69, Определение процентного содержания глюкозы с помощью поляриметра из "Практикум по органической химии 3е издание" Для точных наблюдений обычно указывают температуру раствора, помещая цифру справа вверху при 1а]. Длину волны лучей света, которыми пользовались при наблюдении, показывают буквой, соответствующей фрауенгоферовой линии спектра, помещая ее справа внизу при [а]. Например, Ыо означает, что определение удельного вращения производилось при 20° С в свете желтого натриевого пламени (спектральная линия О). [c.103] В клинической практике пользуются обычной матовой электрической лампочкой, но пропускают ее свет через желтый светофильтр, вмонтированный в тубус поляриметра. [c.103] Если длина трубки была 50 мм, т. е. 0,5 дм, то найденную величину нужно удвоить. При длине трубки 200 мм, т. е. 2 дм, найденную величину надо уменьшить в 2 раза. [c.103] Отличие сахариметра от поляриметра. Для целей клинической практики, когда обычно приходится определять процентное содержание виноградного сахара глюкозы) в моче больных диабетом, давно уже выпущены специальные приборы — сахариметры. [c.103] При пользовании сахариметром врачу нет необходимости вычислять процентное содержание виноградного сахара по формуле [2]. Отсчет процентов получается непосредственно по шкале прибора с точностью до 0,1%, что очень удобно. [c.103] Чаще всего встречаются линейные нониусы. Для точного измерени градусов делают круговые нониусы, или верньеры. [c.104] Разберем линейный нониус в штангенциркуле, который позволяс измерять с точностью до 0,1 деления основной шкалы в миллиметра Для построения шкалы такого нониуса берут отрезок, равный 9 дел ниям основной шкалы, и делят его на 10 равных частей. Отсюда ка дое деление нониуса равно 0,9 деления основной шкалы и, следователь но, каждое деление нониуса на 0,1 меньше каждого деления основн 1 шкалы. Разница в длине делений (в нашем случае 0,1) и служит выра жением степени точности данного нониуса. [c.104] Происходит это потому, что интересующий нас отрезок С представляет, в сущности, разницу в длине между отрезком А, равным трем делениям основной шкалы, и отрезком Б, равным трем делениям нониуса. А так как по условию построения данного нониуса каждое его деление на 0,1 деления меньше каждого деления основной шкалы, то весь отрезок Б меньше отрезка А на 0,3 мм. [c.105] В некоторых приборах поле зрения делится на три части. В этом случае картина будет несколько иная (рис. 38, б). [c.108] Можно легко убедиться, что при самом незначительном повороте анализатора вправо дан влево происходит отклонение его оптической оси от плоскости колебаний поляризованного луча света, и тогда картина соответственно меняется. Так, например, при повороте анализатора вправо мы заметим потемнение левой половины кружка (см. рис. [c.108] Подобное же изменение картины поля зрения получится, если при параллельных призмах Николя, т. е. когда прибор установлен на нулевую точку, поместить в него трубку, наполненную раствором о п-тически деятельного вещества. [c.108] Допустим, что, поместив трубку с раствором в прибор, мы обнару- ] жили потемнение правой половины ранее однородно освещенного кружка. Это произошло, очевидно, потому, что плоскость ] колебаний поляризованного луча света, пройдя через трубку с раст- J вором оптически деятельного вещества, отклонилась впра- во, т. е. по часовой стрелке. Для того чтобы проверить это положение, а также определить, на сколько градусов отклонилась ] плоскость, начнем осторожно поворачивать анализатор вправо, т. е. [c.108] Если для получения однородно освещенного поля зрения нам пришлось повернуть анализатор вправо, т. е. по часовой стрелке, то исследуемое вещество было правовращающим, что обозначают знаком + (плюс). Необходимость поворота анализатора против часовой стрелки указывает на левое вращение, обозначаемое знаком — (минус). [c.109] Поправка прибора. Так как при нулевой точке прибора нуль нониуса не всегда совпадает с нулем шкалы, то, приступая к работе, всегда следует проверить прибор и установить положение истинной нулевой точки, т. е. установить показание прибора, когда обе половины поля зрения одинаково освещены при прохождении через трубку, наполненную водой. Одновременно проверяют фокусировку окуляра, добиваясь полной резкости изображения кружка. [c.109] Допустим, что при таком испытании прибор дает отклонение для воды +0,2°. Это означает, что без поправки прибор будет давать завышенные показатели, и, чтобы не допустить грубой ошибки при исследовании, мы должны полученные результаты уменьшить на 0,2°, т. е. вместо +0,3° писать +0,3°—0,2°=+0,Г. [c.109] Само собой разумеется, что поправка для прибора выводится лишь один раз и обязательно как среднее из нескольких определений, проведенных непременно в темной комнате. [c.109] Если поправка окажется отрицательной, например —0,1°, то при исследовании раствора мы должны к показанию прибора каждый раз прйбавлять 0,1°. Иными словами, каждый раз поправка прибора вычитается алгебраически, с. учетом знака поправки. [c.109] В ряде приборов поправки вообще не требуется. Иногда имеются особые уравнительные приспособления у анализатора, с помош ю которых можно повернуть его настолько, что поправка становится очень малой и ею можно пренебречь. [c.109] Наполнение поляриметрической трубки. Перед определением исследуемую жидкость наливают в стеклянную поляриметрическую трубку (рис. 39, /). Оба конца трубки закрывают пришлифованными круглыми стеклами (рис, 39, 2 и 5). Стеклянная трубка имеет у одного из концов расширение (рис. 39, 6), предназначенное для улавливания пузырьков воздуха, которые могут мешать определению, если будут находиться на пути луча света. [c.109] Окончив наблюдения, надо разобрать трубку, вылить из нее рас вор, сполоснуть ее дистиллированной водой н затем npo ymiiTb. Со рав просушенную трубку, не следует крепко завинчивать металличе ские муфты, а только слегка закрепить их, чтобы они не затерялиа до следующего определения. [c.110] Вернуться к основной статье