ПОИСК Статьи Рисунки Таблицы Смотрите так же термины и статьи: Белки. Липиды. Углеводы. Витамины. Ферменты. Минеральные вещества. Вода. Пищевая ценность продуктов) 2, Физические свойства пищевых продуктов Взаимодействие белковых веществ с липидами и углеводами Взаимодействие углеводов с веществами масличного семени Значение продуктов распада белков, углеводов, жиров, пигментов в образовании органического вещества сланцев и нефти Модифицирование алкидными смолами углеводами, белковыми веществами Модифицирование углеводами, белковыми веществами Обмен веществ в растениях Обмен углеводов Определение иммобилизованных белков, пептидов, аминокислот, нуклеотидов, углеводов и других веществ после их освобождения с помощью кислотного, щелочного нли ферментативного гидролиза Органические кислоты, углеводы, пектиновые и минеральные вещества анабазиса Разваривание превращения углеводов я азотистых веществ Синтез углеводов и других веществ в растениях Современные представления о строении белковых веществ Аминокислоты в ископаемом органическом веществе Углеводы Углеводы (сахаристые вещества) Углеводы и белковые вещества Углеводы и фенольные вещества растений Моносахариды Углеводы. Нитросоединения. Белковые вещества Химические изменения углеводов, азотистых и других веществ Химические превращения углеводов, азотистых и других веществ