ПОИСК Статьи Рисунки Таблицы Универсальное распределение скорости в гладких трубах из "Массопередача" Интерес инженеров-химиков в области массопередачи связан в основном с переносом между фазами между жидкостью и твердым телом или между двумя текучими фазами. Условия, влияющие на массопередачу в непосредственной близости от межфазной границы, особенно важны, поскольку найдено, что именно здесь сосредоточена большая часть сопротивления массопередаче. Так как перенос массы и импульса в турбулентном потоке происходят по сходным механизмам, полезно выяснить, что же известно о переносе импульса вблизи границы раздела фаз, главным образом потому, что перенос импульса изучали значительно интенсивнее, чем массопередачу. Предыдущий раздел дает некоторое представление о том, что следует ожидать в области течения, удаленной от стенки канала или трубы. В настоящем разделе кратко рассмотрены данные о характере течения в непосредственной близости от стенки, чтобы создать фундамент для обсуждения в главе 5 аналогий между переносом тепла, массы и импульса. [c.125] Природа профилей скорости при изотермическом турбулентном течении газов и жидкостей в трубопроводах была предметом огромного числа исследований на протяжении многих лет. На основании этих работ было получено общее соотношение для течения в гладких трубах, которое достаточно успешно использовали как базу теории массопередачи между твердой стенкой и турбулентным потоком. [c.125] Характер связи между и для круглых труб и плоских каналов приведен на рис. 4.5. Эта зависимость основана на экспериментальных данных, хотя точки на графике и не показаны, так как их буквально тысячи. Изображенная на рисунке кривая есть достаточно простое обобщение результатов очень большого числа опытных работ. [c.126] Эти равенства легко продифференцировать, чтобы дать простые, но очень приближенные выражения для EJ как функции rlr ,. [c.127] Вернуться к основной статье