ПОИСК Статьи Рисунки Таблицы Основные этапы в развитии теории растворов из "Введение в молекулярную теорию растворов" Теория растворов является областью знания, пограничной между физикой и химией. По своему содержанию современная теория растворов наиболее близка кругу проблем, рассматриваемых в молекулярной физике. Однако родоначальницей теории растворов была химия. Рассмотрим вкратце основные этапы развития теории растворов. [c.21] После того как выяснилось, что вода не обладает способностью растворять все тела, представление об универсальном растворителе еще долго находило себе сторонников среди алхимиков. Па заре развития теории растворов это представление имело поддержку в религиозно-мистических устремлениях средневековья. Представление об универсальном растворителе, или, как его тогда называли, алькаесте , по своему содержанию было родственно мифу о философском камне. В мифе об алькаесте и в мифе о философском камне выражалась одна из попыток религии подчинить себе первые ростки научного знания. [c.21] До XVIII столетия в понятие растворения включали и реакцию нейтрализации кислот основаниями, и действие кислот на металлы, и взаимодействие меяеду водой и сахаром или поваренной солью. Химию определяли как искусство растворять смешанные природные тела , или как научное искусство, которое изучает растворение тел для того, чтобы разделить их на части, из которых оно состоит, а потом соединить их опять в тело, которому они принадлежат [1]. [c.22] Выдвинутая Ломоносовым теория растворов наиболее полно изложена в его исследовании, озаглавленном Диссертация о действии химических растворителей вообще (1743—1745 гг.). Взгляды Ломоносова на растворы находят свое отражение и в других его произведениях, особенно в труде Введение в истинную физическую химию , опубликованном в 1752 г. [c.22] В Диссертации о действии химических растворителей вообще М. В. Ломоносов впервые установил принципиальное различие между такими процессами, как растворение металлов в кислотах и растворение солеи в воде ...металлы в кислых спиртах (т. е. в кислотах.—М. Ш.) растворяются иначе, чем соли в воде , З тверждал он [2]. Растворение металлов в кислотах Ломоносов называл опосредованным . [c.22] Этим двум видам растворения Ломоносов придавал общее значение. Кроме растворения металлов в кислотных спиртах и солей в воде,—писал он,—остается сказать об амальгамировании, о частичных растворителях, как то о вытяжках и выварках, о растворении битумов в жирных маслах и т. д. хотя эти случаи кажутся отличающимися от первых, по мы пе сомневаемся, что и этп растворения происходят либо тем, либо другим способом, либо обоими одповременно [3]. [c.22] В более поздних работах Ломоносов наметил обширный план исследования растворов, который ему самому удалось осуществить лишь в сравнительно небольшой степени. Тем не менее, труды М. В. Ломоносова, посвящспные изучению растворов, являются исторической вехой в развитии теории растворов. Ломоносов сделал первые шаги в разработке современного представления о растворах и наметил программу дальнейших исследований. [c.22] Ломоносова но праву следует считать одним из основателей современного учения о растворах [4]. [c.23] Через 46 лет после написания Ломоносовым его диссертации о действии растворителей, в 1789 г. Лавуазье на основе накопившегося к тому времени нового фактического материала (открытие кислорода и способности металлов к образованию окислов) снова пришел к выводу о необходимости разделения процессов растворения на два класса. [c.23] Любопытно, что, как и Ломоносов, Лавуазье опять-таки сравнивает растворение металлов в кислотах и солей в воде При растворении солей молекулы соли разъединяются, но ни соль ни вода не испытывают разложения, и их можно найти в растворе в том же количестве, в каком они были до процесса. То же самое можно сказать о растворении смолы в спирту или подобных ему растворителях. Напротив того, при растворении металлов всегда происходит или разложение кислоты или разложение воды, металл окисляется и переходит в окись. Выделяются газообразные продукты. Таким образом после растворения пи одно из веществ не сохраняется в том же состоянии, в каком оно было до растворения [5]. [c.23] Параллельно с установлением различия между двумя видами растворения химики начинают проводить различие между определенными химическими соединениями и растворами. Знаменитый спор между Бертолле и Пру в 20-х годах прошлого века закончился победой Пру, доказавшего, что химические соединения, в отличие от растворов, имеют постоянный состав (закон постоянства состава химических соединений). [c.23] После выделения теории растворов в относительно самостоятельный раздел химии в теории растворов сложилось два направления химическая теория растворов и физическая теория растворов. [c.23] На первых порах в химической теории растворов проявлялос . стремление к отрицанию закона постоянства состава химических соединений. Против этих попыток выступил Д. И. Менделеев, выдвинувший теорию, получившую не вполне точное [9] название гидратной теории растворов. [c.24] Согласно Менделееву растворы можно рассматривать как жидкие непрочные определенные соединения в состоянии диссоциации . Д. И. Менделеев, как он сам подчеркивал, стремился подвести растворы под дальтоновы понятия атомизма,. ..через что получается то единство химических понятий, какого не может быть при допущении физико-механического понятия о неопределенных соединениях [6]. [c.24] Несмотря на некоторые успехи, связанные с накоплением богатого фактического материала, частично подтверждавшего выводы химической теории растворов, эта теория столкнулась с непреодолимыми затруднениями. [c.24] Мы уже упоминали, что наряду с химической теорией и как бы в противовес ей развивалась физическая теория растворов. Сторонники этой теории считали, что растворы—это однородные смеси молекул, в которых состояние растворенного вещества подобно состоянию газа. [c.24] Если в первой половине и середине XIX века главенствующую роль играла химическая теория растворов, то к концу XIX века эта роль переходит к физической теории. [c.24] Вернуться к основной статье