ПОИСК Статьи Рисунки Таблицы Использование дрожжей для очистки сточных вод и их выделение с применением флотации из "Очистка сточных вод: флотация и сгущение осадков" Дрожжи способны образовывать с различными видами бактериальных культур симбиотические комплексы, обладающие более высокой биохимической активностью в отношении разложения ряда органических веществ, поступающих как в бытовые, так и промышленные сточные воды. В ходе формирования биоценоза дрожжевые клетки агломерируются зооглейными скоплениями ила и входят в их структуру. Кроме того, как отмечалось ранее, они способны образовывать прочные агрегаты с минеральными частицами [1]. [c.26] Дрожжи, отличаясь более совершенной окислительной системой, локализованной в специализированных органеллах, обладают по сравнению с бактериями большей окислительной способностью. Условия развития дрожжей не отличаются от условий развития бактериального биоценоза, за исключением более низких значений pH среды. [c.26] Дрожжи могут окислять различные органические соединения нередко при высокой их концентрации. Соответствуюпцш подбором и адаптацией штаммов дрожжей можно достичь расщепления веществ, считавшихся ранее трудноокисляемыми или неокисляемыми. [c.26] В биоценозе с бактериями дрожжи повышают окислительную способность первых, выступая не только питающей бактериальный ил симбиотической компонентой, но и активно окисляющим агентом. [c.26] В чистой культуре дрожжи способны очищать сточные воды в нестерильных условиях, не инфицируются при этом другими микроорганизмами и сохраняют высокую окислительную способность (важное значение имеет поддержание оптимального значения pH среды, свойственной для культивируемого штамма дрожжей). Однако применение дрожжей для очистки сточных вод пока ограничивается из-за слабой их седиментационной способности и недостаточной глубины окисления. [c.26] Селекция штаммов дрожжей с целью повьшхения их биофлокуляции (хлопьеобразования) или создание симбиотических бактериально-дрожжевых биоценозов с высокой окислительной способностью, по-видимому, позволит решить проблемы естественной биофлокуляции, достичь требуемой глубины окисления и широко использовать дрожжи для очистки сточных вод. Важно отметить способность дрожжевых клеток к флотации. Известно, что в производстве парафиноокисляющих (БВК) и гидролизных дрожжей дрожжевую суспензию сгущают двухступенчатой сепарацией или предварительной флотацией и последующей сепарацией. На стадии сепарирования в основном используют сопловые сепараторы небольшой производительности (до 17 - 22 мЗ/ч по исходной дрожжевой суспензии). При двухступенчатом сепарировании степень сгущения на первой ступени, как правило, всего 3-5 при небольших расходах исходной суспензии и недостаточно осветленном фугате. [c.27] Улучшение сепарирования связано главным образом с разработкой новых высокоэффективных сепараторов и центрифуг производительностью 100 мЗ/ч и более по дрожжевой суспензии с автоматической мойкой барабанов. Внедрение высокопроизводительных сепараторов не только снизило бы потери биомассы, но и значительно улучшило бы последующий процесс биологической очистки отработанной культуральной жидкости, являющейся основным источником загрязнений. [c.27] Сепаратор СДЛ-М может заменить действующие сепараторы СОС-501, К-3, СОС-501 Т-2, СДС 531-01. Сепаратор испытан на Новополоцком заводе БВК и рекомендован к широкому внедрению. [c.27] Наряду с разработкой новейших конструкций сепараторов и центрифуг большое значение имеет создание КИПиА для контроля и управления работой сепараторов, быстрого отключения сепараторов, в которых унос дрожжей с фугатом превышает допустимые нормы. [c.27] Более точные данные об уносе дрожжевых клеток с фугатом обеспечивает разработанный во ВНИИбиотехнике метод определения концентрации дрожжевых клеток в отработанной культуральной жидкости на основании экспериментальных данных о плотности вероятности распределения дрожжевых клеток по объему в отработанной культуральной жидкости. Для этой, цели используют также созданный во ВНИИбиотехнике анализатор морфолого-физиологических характеристик. [c.28] Интенсификация сепарирования дрожжевой суспензии достигается путем использования как физических (нагревание, электромагнитная и ультразвуковая обработка и т.д.), так и химических (введение реагентов) воздействий. Из физических воздействий наиболее эффективно нагревание, заметно улучшающее показатели сепарирования, в частности концентрацию биомассы в сгущенном продукте. [c.28] Добавление кислот и щелочей вызывает изменение pH дрожжевой суспензии, которое может привести к изменению зарядов как дрожжевых клеток, так и макромолекул продуктов метаболизма. Это будет способствовать агрегации клеток и макромолекул и, следовательно, улучшению сепарирования дрожжевой суспензии. [c.28] Известно, что макромолекулы биополимеров, представляющих продукты метаболизма микроорганизмов, в том числе и дрожжей, имеют, как правило, две изоточки - одну в кислой, а другую в щелочной области. В связи с этим целесообразно или подкислять, или подщелачивать суспензию. На практике предпочтительнее последний способ, так как в этом случае не требуется применения коррозионно-стойкого оборудования. [c.28] Подщелачивание дрожжевой суспензии перед первой ступенью сепарирования хотя и является, на первый взгляд, простой оптацией, но связано с соблюдением достаточно строгого технологического режима, в частности с введением щелочи (например, аммиачной воды) перед сепарированием, кроме того, значения pH не должны значительно превышать 8,0 - 8,5, так как в противном случае возможны выпадение минеральных питательных солей в осадок и экстрагирование белка из дрожжевых клеток. [c.28] Образующиеся при сепарировании дрожжевой суспензии производственные сточные воды в виде отработанной культуральной жидкости содержат дрожжевые клетки и значительное количество продуктов метаболизма в виде растворенных органических веществ, а также азота, фосфора, калия и других используемых при выращивании дрожжей минеральных элементов. Для повышения степени очистки отработанной культуральной жидкости используют различные способы, в том числе дополнительное сепарирование (доосветление) как с предварительной обработкой реагентами, так и без нее, а также флотационные и электрофлотационные способы. [c.28] Положительное влияние нефтепродуктов на флотацию различных микроорганизмов несомненно, причем для различных микроорганизмов оно проявляется по-разному. Менее всего они воздействуют на флотацию бактерий, которые в большинстве случаев флотируются только с добавлением коагулянтов и флокулянтов. Флотация дрожжей заметно улучшается в присутствии нефтепродуктов, хотя разл , 1-ные виды дрожжей флотируются по-разному в зависимости от фазы развития. [c.29] Особо следует отметить влияние адсорбции нефтепродуктов ни дрожжевых клетках, в частности культивируемых на углеводородах нефти. Углеводороды нефти достаточно хорошо адсорбируются на дрожжевых клетках в виде растворенных в жидкой фазе молекул или масляных капель. Механизм взаимодействия углеводородов нефти с дрожжевыми клетками изучен многими исследователями. Однако отдельные явления взаимодействия еще не совсем понятны. Флотируемость хлопьев активного ила также улучшается при наличии нефтепродуктов, которые способствуют повышению степени гидрофобиза-ции хлопьев и отдельных клеток микроорганизмов активного ила. [c.29] Известно, что активный ил представляет сообщество микроорганизмов, в котором, как правило, присутствуют бактерии, в частноста рода Р еи(1отопа5. [c.29] Описанный механизм взаимодействия хлопьев активною основан на микроскопических исследованиях и в определенной степени носит гипотетический характер. [c.29] Вернуться к основной статье