ПОИСК Статьи Рисунки Таблицы Поверхностные явления и адсорбция из "Коллоидная химия" Для всех коллоидных систем, частицы которых суспендированы в инертной среде и образуют с ней физическую поверхность раздела, процесс диспергации означает значительное увеличение поверхностной энергии системы. Легко видеть, что если некоторое количество вещества в виде кубика в 1 сж имеет общую поверхность 6 то это же количество вещества в виде кубиков в 1 (х будет иметь общую поверхность 60 ООО см . Таким образом, удельная поверхность вещества (суммарная поверхность 1 см° вещества) резко возрастает в диспергированном состоянии, приблизительно пропорционально уменьшению линейных размеров частиц. Значение этого фактора особенно велико для лиофобных коллоидов, частицы которых инертны по отношению к среде в этом случае увеличение удельной поверхности непосредственно связано с увеличением свободной поверхностной энергии, что лежит в основе наиболее характерных свойств лиофобных коллоидов. Благодаря большому значению поверхностных явлений для проблем коллоидной химии, необходимо вначале рассмотреть на простых примерах некоторые общие физико-химические свойства поверхностей раздела. [c.74] Вернуться к основной статье