ПОИСК Статьи Рисунки Таблицы О подмене задачи в массопереносе из "Общий курс процессов и аппаратов химической технологии" В практике химической технологаи при теоретическом исследовании процессов и обобщении экспериментальных данных не всегда проводится сопоставительный анализ пропускных способностей различных стадий массопереноса с целью установления лимитирующей стадии или вывода об отсутствии такой стадии. При этом способ описания процесса нередко обусловлен не столько научным его анализом, сколько традициями, многолетней привьгакой использовать устоявшиеся подходы. В результате достаточно часто игнорируется наличие лимитирующей стадии, и массоперенос описывается в понятиях (символах и терминах) совсем иной стадии — происходит подмена задачи. К математическим описаниям и практическим рекомендациям, сделанным на такой основе, надо относиться критически, дабы не прийти к ошибочным решениям. Специально подчеркнем, что подмена задачи иногда бывает вынужденной мы порой просто не умеем количественно оценивать эффект и вклад некоторых стадий массопереноса, приходится идти на подмену задачи, вводя некие коэффициенты незнания. [c.829] Кстати, из (10.42) при известных по опьггным данньм значениям т можно оценить пропускную способность поверхностной стадии кхР, а при известных кх — трудноопределимую истинную поверхность межфазного контакта Р. [c.830] Соответствующие выражения можно получить и для других схем взаимного движения фаз, других СКК. Здесь возникают трудности не только в определении величины / но и в оценке структуры потоков фаз, если речь не идет о простейших предельных моделях ИП и ИВ. В этих случаях часто постулируют идеальное вьггеснение фазовых потоков, а незнание истинной струкгуры потоков также учитьшают с помощью КПД, усложняя его смысл и выражение. [c.830] Вернуться к основной статье